Pada saat Anda memiliki masalah kesehatan seperti gula darah tinggi, Anda wajib memperhatikan asupan makanan di kehidupan sehari-hari. Namun, Anda tidak perlu khawatir karena masih ada banyak makanan penurun gula darah yang tetap terasa lezat dan kaya akan manfaat. Berikut adalah pilihannya!
1. Aloe Vera
Jika Anda bertanya-tanya makanan apa yang cepat menurunkan gula darah, aloe vera bisa jadi pilihannya. Kandungan bahan aktifnya mampu membuat kadar glukosa menurun. Di samping itu, aloe vera juga dapat meningkatkan reaktivitas jaringan di dalam tubuh terhadap insulin dan membuatnya lebih efektif.
2. Ceri
Opsi makanan lainnya yang tidak kalah lezat dan bermanfaat terhadap penurunan kadar glukosa adalah ceri. Sebab, di dalamnya ada muatan senyawa antosianin yang kaya akan antioksidan. Senyawa aktif ini dapat membantu mengelola kadar glukosa di dalam darah sekaligus mengurangi resistensi insulin.
3. Blueberry
Jika Anda mencari buah untuk menurunkan gula darah, blueberry bisa dipertimbangkan. Terlebih, jika Anda ingin tetap mengonsumsi buah dengan rasa yang manis. Sebab, meskipun rasanya manis, namun blueberry punya muatan antioksidan dan serat yang menyeimbangkan kadar glukosa.
4. Apel
Ternyata, apel juga bisa menjadi pilihan tepat untuk menurunkan kadar glukosa. Alasannya adalah karena buah ini padat akan serat dan vitamin C yang bisa mencegah naiknya glukosa secara drastis. Rasanya juga segar dan manis, sehingga bisa Anda jadikan camilan sehat setiap hari.
5. Brokoli
Apabila Anda ingin tahu apa saja sayuran untuk menurunkan gula darah, brokoli bisa menjadi solusi. Sebuah studi mengatakan bahwa mengonsumsi brokoli dalam jangka panjang bisa membuat kadar glukosa pada penderita pra-diabetes kembali normal.
Di samping itu, brokoli juga efektif untuk mencegah perkembangan pra-diabetes menjadi diabetes tipe 2.
6. Buncis
Opsi sayuran lainnya yang tidak kalah lezat adalah buncis. Hal ini karena buncis punya indeks glikemik yang rendah, jadi dampaknya terhadap kadar glukosa. Selain itu, serat di dalamnya juga bisa memperlambat penyerapan karbohidrat. Karena itu, Anda tetap bisa menikmati buncis di setiap hari.
7. Waluh
Ternyata, waluh juga bisa menjadi penurun gula darah alami yang efektif. Sebab, meskipun relatif mengenyangkan, namun sayuran ini punya muatan karbohidrat yang tidak terlalu besar, yaitu hanya sekitar 6,5 gram karbohidrat per 100 gram waluh.
Hal ini membuat waluh cocok untuk Anda jadikan pengganti karbohidrat lainnya karena tidak memproduksi terlalu banyak glukosa. Sebab, perlu Anda catat jika karbohidrat adalah satu di antara sekian sumber glukosa yang paling utama.
8. Almond
Apabila Anda ingin tahu bagaimana cara menurunkan gula darah menjadi normal, Anda dapat mengonsumsi almond. Sebab, berdasarkan suatu penelitian, almond terbukti dapat menurunkan hemoglobin glikat dan membantu metabolisme glukosa agar lebih efektif
9. Kacang Mete
Selain almond, kacang mete juga dapat mengurangi glukosa di dalam darah. Bukan hanya itu saja, kacang ini juga bisa membantu kontrol glikemik agar lebih meningkat. Caranya yaitu dengan mengurangi kadar glukosa darah postprandial dan meningkatkan sensitivitas insulin di dalam tubuh.
10. Timun
Kemudian, ada timun yang bisa menjaga kadar glukosa tetap stabil. Ketika kadarnya terlalu tinggi, zat aktif yang ada pada timun akan membantu menurunkannya. Pun begitu jika kadarnya terlalu rendah, timun juga akan membantu untuk menaikkannya.
11. Jus Tomat
Kemudian, ada timun yang bisa menjaga kadar glukosa tetap stabil. Ketika kadarnya terlalu tinggi, zat aktif yang ada pada timun akan membantu menurunkannya. Pun begitu jika kadarnya terlalu rendah, timun juga akan membantu untuk menaikkannya.
12.Gandum Utuh
Apabila Anda mencari alternatif sumber karbohidrat yang ramah untuk penderita diabetes dan juga pra-diabetes, gandum utuh bisa jadi pilihan. Hal ini karena indeks glikemiknya rendah, sehingga tidak akan memengaruhi kadar glukosa lebih cepat dari makanan karbohidrat olahan.
13. Ikan
Lalu, Anda juga bisa lebih banyak mengonsumsi ikan sebagai sumber protein hewani unggulan. Hal ini karena ikan bisa menahan dan memperlambat laju glukosa sebelum melepaskannya ke aliran darah. Jadi, kadarnya di dalam darah tetap ada di rentang normal.
14. Tahu
Jika Anda lebih suka protein nabati, tahu bisa menjadi pilihan alternatif. Sebab, di dalamnya terdapat asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kadar glukosa darah. Selain itu, tahu juga bisa membuat menurunkan resistensi insulin di dalam tubuh.
15. Kulit Manggis
Terakhir, Anda juga bisa menyantap kulit manggis karena kaya akan muatan antioksidan. Bahkan, jika Anda mengonsumsinya dengan dosis 600 mg/kgBW, kulit buah eksotis ini terbukti mampu menurunkan kadar glukosa darah
SUMBER
